【疫情地区发货的生鲜,疫情期间生鲜配送困难吗】

本文目录一览：

• 〖壹〗 、北京线上生鲜订单量爆发!“缺货
  ” 、“忙疯”成关键词
• 〖贰〗
  、上海疫情下,各大电商平台生鲜订单上涨明显,都有哪些生鲜电商坚守在一线...
• 〖叁〗、冷链危机!为什么疫情会从生鲜开始爆发?
• 〖肆〗 、疫情顺丰送的生鲜会在冷库吗
• 〖伍〗
  、海鲜快递怎么寄
• 〖陆〗、疫情期间快递还能寄吗

北京线上生鲜订单量爆发!“缺货”、“忙疯 ”成关键词

北京线上生鲜订单量因疫情反弹出现爆发式增长 ，“缺货”“忙疯
”成为行业关键词
，主要受新发地市场关闭
、消费者转向线上采购及企业应急响应推动。

月24日晚，北京部分商超内排起了长队 ，超市内的蔬菜、水果 、米
、面、油等货架几乎被清空 。同时
，线上平台的订单量也激增，部分生鲜电商平台的订单增幅达到了平时的6倍 ，导致部分商品出现缺货状态
。

优化用户体验：针对系统订单过多导致的配送延迟
，主动联系用户协商换货或退款。例如，文欣在采购时遇到部分菜品缺货 ，平台提前致电沟通换货方案，减少用户损失 。政府与平台的协同应对北京市商务局副局长赵卫东在发布会上表示
，已要求生鲜电商平台加大货源组织 、增加前置仓储备和配送人员
。

部分平台商品种类受限，如盒马线上只有大概6种水果和4种肉类 ，没有蔬菜（可能与用户居住位置有关）。人员有限订单量爆发性增长
，而相关人员数量无法及时匹配 。

疫情期间生鲜电商的爆发式增长需求激增：疫情导致数亿人居家隔离，餐厅外卖停业 ，线下购物受限
，生鲜配送成为刚需
。中老年人也加入线上买菜行列，用户量暴涨 ，订单飙升
，产品常处于“补货中”或“缺货 ”状态。

商业模式本身的局限性冷链与损耗问题的解决成本高：青年菜君通过“前一天订单采购
”和“地铁站自提”模式，试图解决生鲜行业的冷链配送和损耗问题 。然而 ，这种模式对运营效率要求极高：订单预测难度大：若订单量波动较大
，采购和生产计划难以精准匹配，可能导致缺货或过剩。

上海疫情下,各大电商平台生鲜订单上涨明显,都有哪些生鲜电商坚守在一线...

上海的温度大约就是在城市危难之际所能感受到的 ，叮咚买菜
、美团等生鲜电商始终坚守在一线，刚需品类平均备货量达到了日常的2倍
，公司专门成立了跨部门专项小组，把供需放在第一位
。采购、生产 、物流各环节都有专人24小时操作。以全国直采供应链为基础 ，确保能按时
、保质、保量向居民提供新鲜食材 。

京东在上海疫情期间展现出的社会责任感紧急上线保供套餐：4月8日起
，京东到家上线“保供生鲜套餐 ”，初期每天供应量为1万份 ，每天上午9点开售
，当日小区下单达到20份及以上自动成团，尽力满足上海居民的生鲜需求
。

除了封控小区的集中保供 ，叮咚买菜也一直坚守在普通市民的菜篮子保供一线。由于市民减少出行
，不少生鲜消费需求转移至线上，叮咚买菜上海各前置仓于近日订单上涨明显 ，部分站点单量达到平日的2倍以上 。配合疫情防控的实时需要
，部分门店可能有临时管控措施，盒马会在完成检测后 ，在保障安全前提下及时恢复服务
。

冷链危机!为什么疫情会从生鲜开始爆发?

〖壹〗 、疫情从生鲜开始爆发与冷链系统密切相关，冷链系统强大的保鲜能力为病毒提供了跨越国界
、长时间存活的条件
，低温湿润环境使病毒生存能力显著提升，导致生鲜成为病毒传播的重要载体。具体原因如下：冷链系统为病毒提供跨地域传播条件完善的冷链系统通过低温环境（通常为0-4℃或更低）和湿润条件 ，极大延长了病毒的存活时间 。

〖贰〗、疫情直接刺激生鲜运输需求
，冷链运输进入爆发期需求激增：2020年初疫情导致城市居民居家隔离，生鲜食品（如蔬菜 、肉类）的配送需求急剧上升
。农村地区因生活成本低受影响较小 ，但城市对生鲜运输的依赖度显著提高
，社会需求量从“一月10吨
”暴增至“一月200吨”，直接推动冷链运输市场扩容。

〖叁〗、疫情催化生鲜线上消费需求爆发 ，市场规模持续扩张消费需求激增：疫情期间线下消费受限
，消费者对生鲜产品的即时性
、安全性需求提升，线上购买成为主要渠道 。2020年中国生鲜零售市场规模突破5万亿元 ，预计2025年达8万亿元（2020-2025年CAGR为2%）
，线上渗透率显著提高
。

〖肆〗、供应链面临考验考验供应链实力：生鲜电商对供应链要求较高，与传统电商平台相比 ，其差异明显。疫情期间订单陡增，供应链不强的生鲜平台
，面对突然暴增的市场红利，反而会加速其消亡 。例如 ，一些小型生鲜平台可能因无法及时调配货源 、保证配送时效
，导致客户流失。而得到消费者检验的平台，则会得到市场的认可
。

〖伍〗
、新冠病毒能在低温下长时间存活此次发现的全是冷冻生鲜的外包装 ，而新冠病毒恰好能长时间在低温下生存
，冷冻食品的低温，以及在冷链的低温、潮湿 、密封的环境下运输及保存 ，给了病毒长期存活的环境。因此
，经过从南美经过长途运输后，仍然可以在外包装个检测出新冠病毒 。

〖陆〗
、020年疫情期间生鲜电商迎来爆发式增长 ，但行业仍面临盈利挑战与结构性调整压力
，长期发展需突破用户留存与供应链效率瓶颈
。

疫情顺丰送的生鲜会在冷库吗

〖壹〗、回答是：疫情顺丰送的生鲜一般都采用冷库保存。

〖贰〗 、是的 。顺丰生鲜没送到是不暂放冷库的
。顺丰生鲜是针对食品电商提供的一项生鲜快速配送业务。生鲜速配是面向批量寄递生鲜快件的月结客户推出的一种专属快递服务 。

〖叁〗
、冷库
。顺丰是有冷链快递的，冷链快递可以运输 ，容易腐烂，需要冷冻的食物
，通过各种冷藏或冷冻的方法进行全程温控运输，晚上到达集散中心 ，会放在冷库中保存。

〖肆〗、顺丰快递可以提供货物冷库存储 、分拣
、包装、配送 、信息流转等一体化冷运服务 。在具备普通仓库的货物存储、加工等功能的同时
，通过人工调节库内的温度
、湿度，达到产品保质保鲜 ，
。

〖伍〗、不是。空运主要是要快
，能够以最短的时间运输到达目的地，这样才可以保证水果的新鲜 ，放进冷库是顺丰的冷冻服务 。因此顺丰空运到南昌不是放到冷库进行运输。

海鲜快递怎么寄

〖壹〗 、海鲜一般是可以寄快递的
。以下是关于海鲜寄快递的一些关键信息：包装方式：快递公司通常会使用泡沫箱将海鲜装起来
，并在里面放入冰袋
、冰块等物品，以确保海鲜处于低温环境中 ，防止变质。运送时间：省内快递大概需要2至3天左右到达 。跨省快递大概需要3至4天左右到达
。在保存得当的情况下
，海鲜多半不会发生变质。

〖贰〗、顺丰快递可以寄送部分海鲜，但大闸蟹 、甲鱼
、大龙虾除外 。以下是关于顺丰快递寄送海鲜的具体规定：禁止收寄的海鲜：顺丰快递公司明确禁止收寄大闸蟹、甲鱼 、大龙虾等活海鲜
。生鲜
、时令水果类限制：顺丰快递对于生鲜、时令水果类物品有一定的重量限制 ，部分时令蔬果类每单不能超过5KG，大闸蟹每单不能超过10KG。

〖叁〗 、海鲜一般是可以寄快递的 。快递公司一般会根据不同的物品进行不一样的包装
，寄海鲜快递时，快递公司通常会使用泡沫箱装起来 ，里面放入冰袋
、冰块等物品
，确保海鲜处于低温环境中，以免发生变质
。

〖肆〗、快递选取务必选取提供冷链运输服务的快递公司 ，如顺丰冷运 、京东冷链等
，这些公司有专业的温控设备和运输流程，能更好保障海鲜鲜度。邮寄时要清楚注明内物为冷冻海鲜 ，提醒快递员特殊处理 。

〖伍〗、快递海鲜可以通过顺丰快递
、菜鸟快递、圆通快递等公司的生鲜速配服务进行邮寄
。以下是关于如何邮寄海鲜的详细解选取快递公司 顺丰快递：顺丰快递提供专门的生鲜速配服务
，能够确保海鲜的快速 、安全送达。其配送网络覆盖广泛，且具备专业的保鲜技术和设备 。

〖陆〗
、需要使用泡沫保温箱（厚度至少5厘米）作为外包装 ，内部用蓄冷袋或干冰作为冷源（干冰用量建议每24小时2-3公斤）
，海鲜产品需用防水袋密封防止渗漏。填充物应占箱内空间的60%以上以减少空气对流
。选取快递服务时务必明确要求冷链运输，顺丰冷运、京东冷链等主流快递均提供此项服务。

疫情期间快递还能寄吗

法律分析：疫情期间是可以寄快递的 ，但是如果寄的是生鲜类的食物，因为需要考虑到消毒的问题
，所以尽量还是不要在疫情期间寄 。如果是一些医疗用品，需要将物品妥善包装 ，然后再寄出
，这样可以更好的保证寄件的安全
。

邮政快递在疫情时期一般不建议寄活物到疫区。原因如下：出于安全和卫生考虑：在疫情时期，为了杀菌消毒 ，确保邮件和收件人的安全
，不建议寄送活体动物或易腐生冷产品到疫区 。

法律分析：可以发快递
。法律依据：《中华人民共和国关于全力保障疫情防控物资运输服务的通知》 第一条 要求规范有序做好疫情防控物资运输服务，确保“绿色通道 ”运转顺畅有序 ，同时
，有效加强运输服务人员的安全防护，做好应急运力准备。

法律分析：疫情期间快递是可以正常运输的 ，只是需要严格遵守新规范
，尤其注意消毒 。法律依据：《快递暂行条例》第一条 为促进快递业健康发展，保障快递安全 ，保护快递用户合法权益，加强对快递业的监督管理
，根据《中华人民共和国邮政法》和其他有关法律，制定本条例
。

法律分析：疫情期间快递正常运输。法律依据：《疫情防控期间营业网点操作规范》第一条 营业人员在上岗前 ，要准确测量体温
，体温正常方可上岗 。第二条 上岗期间，营业人员要正确佩戴医用口罩 ，各类用品用具要进行消毒
，处理邮件快件后双手要消毒并用流水清洗
。